Vinho Tinto Adega de Murça (0,75L)
Referência: 72.020021
Límpido, de cor granada e aroma fresco a frutos vermelhos. Na boca apresenta um sabor jovem, encorpado e acidez equilibrada. Feito a pensar nos consumidores que não dispensam o seu copo às refeições, mas não dispõem de tempo para grandes degustações.
Vinificação/Estágio: Fermentado em cubas autoevidentes com curtimenta e controlo de temperatura entre os 22ºC e 25ºC. Estágio de três meses em cubas de aço inoxidável antes do engarrafamento.
Sugestões: Acompanha bem pratos de carne assada ou estufada, massas, queijos de pasta mole e saladas com carne. Servir à temperatura de 18ºC a 20ºC. Consumir com moderação.
Cuidados de armazenamento: Conservar em local seco e fresco ao abrigo da luz e a temperaturas entre os 10ºC e 20ºC. Aconselha-se que seja consumido até um ano após a compra, se conservado nas condições recomendadas.
Análise Físico-Química:
Álcool/Volume: 13,0% vol., +/- 0,5% vol. Acidez Total: > 3,5 g/dm3 Açucares totais: < 4,0 g/dm3 PH: > 3,30